KAMBODŽASSE

 Tegevused ja vaatamisväärsused:

Parima sissevaate sellele rännakule annab Kambodža rännaku fotogalerii>>

• Angkor ja Kuleni mägi: Iidse Khmeeri Impeeriumi pealinn. Keskajal oli Angkor maailma suurim asum. Paljude templite, paleede, terasside, alleede ja hiiglaslike basseinidega superlinn, kuid 15.sajandil vajus ta mitmetel põhjustel unustuse hõlma ja uppus džunglisse. Aeg möödus ja alles mitmeid sajandeid hiljem taasavastati Angkori templid. Just templid, sest need olid ehitatud erinevalt teistest hoonetest, vaid kivist. Tublid arheoloogid ja restauraatorid üle maailma on oma taastamistöödega selle ajast ja vihmametsast puretud maailmapärandi meieni toonud õnneks väga truupäraselt ja ma olen tänulik, et tänapäeval on võimalik näha, mida tolleaegsed kuningad ja usk suutsid luua. Minul jäi Angkori templeid esimest korda avastades suu päris pikaks ajaks ammuli, päriselt ka!
  
  Angkori templite avastamiseks olen välja valinud mind enim kõnetanud meistriteosed ja me külastame neid nende “parimatel” külastusaegadel. Nii, et mõnda templit külastame vaid päikesetõusu ja/või -loojangu vaatamiseks ning mõnda külastame isegi paar korda. Ja seda kõike parema tunde ja miks mitte, ka ilusamate fotode saamiseks.

  Käime ära ka Kuleni mäel. Siem Reapist 50km kaugusel, pea 500m kõrgune ja 40km pikkune platoo, mis oli iidse Khmeeri impeeriumi sünnikoht. Selle aja kuningatel olid tahtmised lennukad ja nii me näeme graveeritud jõepõhja, kui mäetipust väljatahutud Kambodža suurimat Buddha kuju. Paar sajandit hiljem, kui hakati Angkori templeid ehitama, siis templeid katvad liivakiviplokid pärinevad samuti Kuleni mäelt… 

• Turuelu: Khmeerid, sarnaselt tailastele, on samuti turusõltlased. Seega kohalikke turge leiab igast külast ja linnajaost. Kambodža turud on väga ägedad. Näiteks üheks iseärasuseks on sealsed turuletid. Kõik mis lettidele asetatud on suuresti sama, mis Taimaal… Aga lahedaks iseärasuseks on see, et 99% Kambodža turumüüjatest on end sisse seadnud leti peale, otse oma oma armsate juurikate, kanade, kalade, jt turukaupade vahele.

• Khmeeri köök: Alusatan sellest, et Khmeeri toidumaailm on lahjavõitu (räägib see, kes Taimaalt “pärit”). Enamuses roogades on puudu nii maitseküllusest, kui värvidest… Aga on ka erandeid! Need Kambodža vahelepõiked ongi saanud mulle huvitavateks toiduretkedeks. Sealsed toidud on ju paljuski võõrad ja see ongi selle juures äge! Nii, et kui Sulle meeldib ka kõike proovida ja katsetada, siis tere tulemast klubisse:). Minu lemmikud on Kambodža tänavatel ringi uitavad POP-UP söögitädid. Sõna otseses mõttes on tal kogu “resto” kooguga õla peal. Nagu tuleks kaevult… Ja kui keegi soovib einestada, siis laob ta oma potid, pannid, vaibad, toolid laiali ja HEAD ISU. 

• Tonle Sap: See looduse fenomen on minu arvates Siem Reap’i piirkonna teine pärl. Igal aastal mängib selle järve veetase muutumismängu. Sügiseti saab Tonle Sap’ist hiigeljärv, muideks pindalalt Kagu-aasia suurim, kuid kevadeks kaotab ta oma suursugususest 6-7 korda. Peasüüdlane selles tõusus ja languses on Mekongi jõgi. Aga lähemalt juba rännakul…

  Tonle Sap’i järve on kõige ägedam külastada alates jaanuari kespaigast kuni aprilli keskpaigani, sest siis on näha selle järve kõige drastilisem muutus ehk kohalike majade “vundamendid” ja järve ümbritsevad jämedad Raing’i puud (magevee mangroovid) muutuvad nähtavaks. Päris sürr-maailm…

• Sihanoukville: Kord backpackerite paradiis on peale “hiinlaste kinnisvarabuumi” muutunud äratundmatuseni. Kuna me lendame peale Põhja-Kambodža avastamist lõunasse rannikuäärde ja juhtumisi me maandume seal, siis lähme kaeme korraks, kuidas rannabaaride ja bambusbangalode asemel kõrguvad nüüd kahjuks pilvelõhkujad ja kasiinod…
  Muideks linn on saanud oma nime eelmise Kambodža kuninga Norodom Sihanouki järgi ja tähendab lihtsalt Sihanouki linna.

• Kampot ja Kep: Kambodža lõunarannikul asuv mõnusa atmosfääriga piirkond, mis on eelkõige tuntud, kui pipraparadiis. Sealses piirkonnas kasvatatav Kampoti must pipar kuulub maailma parimate hulka. Sellel on sügav, puuviljane ja kergelt magus maitse, mida täiendab peen mündi ja tsitruse aroom. Saad selle maitsega tutvuda, kui viin Sind proovima rooga Lok Lak (pipra veiseliha).
  Veel ilmestab seda regiooni Prantsuse koloniaalarhitektuuri pärand. Kampot, mis oli kunagine õitsev sadamalinn ja Kep, kunagine kuurortlinn, mida nimetati isegi uueks Prantsuse rivieeraks… Tänasel päeval on Kep tuntud pigem oma mereandide poolest. Ja sealne Krabiturg on see koht, mis meid sinna meelitab…

• Phnom Penh: Kambodža poliitiline, majanduslik ja kultuuriline keskus ja pealinn. Pakub huvitavat segu vanast ja uuest, kus ajaloolised templid ja paleed seisavad kõrvuti kaasaegsete kõrghoonete kõrval. Ja pakub ka jälgi karmist lähiminevikust…